Asitler, suyla hidrojen iyonları üreten hidrojen bileşimleridir. Hidrojen iyonları çözeltiyi asidik yapar. Asitler mavi turnusol kağıdına kırmızı renk verir. Coca colanın ph değeri 3,4 tür yani direk asit.
Baz Nedir ?
Baz, suda iyonlaştıklarında ortama OH- (hidroksit) iyonu ve elektron çifti verebilen maddelere verilen addır.
Alkali Nedir ?
Alkaliler, suda çözünen bazlardır. Bir alkali çözeltisi, gösterge ilave edilerek tespit edilebilir. Örneğin bir sodyum hidroksit çözeltisi, turnusolü mordan kırmızıya çevirir. Alkalik çözeltileri, hidroksit iyonları içerir. Asit ve alkali çözeltileri karıştığında, alkalideki hidroksit iyonları asitteki hidrojen iyonlarıyla tepkir ve suyu meydana getirir.
7 ph altı aisdik ortama, 7 ph üzeri ise bazik ortam oluşturmaktadır.
Yüksek Alkali Yiyecekler ve İçeçekler Nelerdir ?
Brokoli, pancar, ıspanak gibi çiğ sebzeler, zencefil, zerdaçal, bamya, salatalık, kırmızı biber, limon, karpuz, yeşil çay ve nane çayı.
Yüksek Alkali Oluşturan Duygu Durumları:
Yüksek Asidik Yiyecekler ve İçeçekler Nelerdir ?
Coca colanın ph değeri 3,4 tür ve bol bol içerseniz hem şişmanlar hemde bol bol hasta olursunuz. Cips, alkol, yumurta, et, beyazlatılmış un ve şeker, tatlılar, çikolata, kahve, siyah çay, ketçap, meyveli yoğurt, paketlenmiş meyva suyu.
Yüksek Asit Oluşturan Duygu ve Etkinlikler: